XIII Ruta del Atún
Zahara de los Atunes
(Barbate, Cádiz)
Del 16 al 21 de Mayo
La Ruta del Atún congrega a más de 40 establecimientos en un recinto amurallado donde degustar este manjar
Del 16 al 21 de mayo de 2023, Zahara de los Atunes celebra la Ruta del Atún, un concurso gastronómico en el que más de 40 establecimientos compiten con su mejor tapa dedicada a este manjar tan preciado, considerado en Japón y Europa como el mejor del mundo.
El concurso, que tiene lugar en una carpa instalada en el interior del recinto amurallado, no solo premia a los establecimientos, sino a todas aquellas personas que den su voto a la mejor tapa.
La Ruta del Atún está dedicada al atún rojo de almadraba, pero además hay una programación que reúne actividades de todo tipo. Este año se presentan 31 tapas elaboradas por los restaurantes que participan en esta XIII Ruta del Atún de Zahara de los Atunes. Entre ellos, Montemar terraza, restaurante La Rokita, Pozo del Duque y Almadraba. La actividad, que se celebra desde 2008, fue concebida por los comerciantes de Zahara de los Atunes, un enclave que se convierte durante estos días en un hervidero de visitantes, amantes de la buena mesa y de las actividades al aire libre.
Programa de la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes
